夏瓜鸡蛋饼

作者： 圆鼓鼓5

周六中午不知道吃什么午饭，正好回老家带回来的瓜不知道怎么吃，灵机一动试一下。

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 一勺
• 油 适量
• 盐 1小勺
• 夏瓜 适量

夏瓜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

瓜去皮擦丝加盐挤水

步骤 2

鸡蛋打碎加入挤完水的瓜丝，加入盐搅拌均匀

步骤 3

加入适量面粉搅拌均匀如图

步骤 4

起锅热锅倒油转小火，加入一小勺面糊，摊平，定型后翻面，一会儿出锅啦～

菜谱创建时间：2023-09-03 12:56:36