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西红柿酱
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作者:
吃魔静
西红柿打成泥备用,锅里放油下小米辣和一小小部分蒜末,炒香后放黄豆酱和剁辣椒,炒会儿放西红柿泥,先开始中火🔥熬,隔一会儿翻拌一次,越往后越浓稠,翻拌次数增加。直到锅边儿看不到有汤的感觉,放凉,加剩余那一大部分蒜末。然后尝咸淡加盐。再打成泥。熬稠一点冷藏几个月都不会坏。
用料
西红柿
10斤
小米辣
6个
蒜
大半碗(茶碗)
黄豆酱
300克
盐
适量
剁辣椒
300克
盐盐熬好了尝过再加
西红柿酱的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
菜谱创建时间:2023-09-01 18:47:50
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