芝麻海苔脆

作者： 楷哥厨房

海苔含有丰富的矿物质，比如钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌等，有助于促进骨骼的生长。其次，海苔中含有的铁元素，能够促进血红蛋白合成，提高造血功能，预防缺铁性贫血。海苔中含有一定的甘露醇，具有利尿消肿的功效，能够减轻肾脏负担，改善肾病引起的水肿，还可以缓解小便不利、浮肿的症状。 前两天家里的海苔脆吃完了，想着自己做一做吧

用料

• 紫菜 1张
• 香油 1勺
• 细砂糖 1勺
• 芝麻 2勺

芝麻海苔脆的做法步骤

步骤 1

准备紫菜

步骤 2

将紫菜剪成小碎片，我是先小火烘了一下紫菜。也可以先放香油后放紫菜碎。

步骤 3

添加香油，小火不断翻炒紫菜碎。

步骤 4

紫菜碎炒脆了，加入2勺熟白芝麻，1小勺盐，1勺白砂糖，口感感觉自己喜好，白砂糖可以适当多一点点。

步骤 5

把紫菜、芝麻、白砂糖、盐充分翻炒后，盛到碗里即可。放凉后随吃随取。

芝麻海苔脆的小贴士

紫菜剪的越碎越好，这样可以充分裹上芝麻，也更好吃。 起锅后，可以再加一点白糖，搅拌均匀，这样口感更佳

菜谱创建时间：2023-08-29 11:43:49