松茸虾肉小馄饨

作者： 翡翠蝉本尊

用料

• 馄饨皮
• 松茸
• 肉馅
• 虾仁
• 紫菜汤料
• 香菜

松茸虾肉小馄饨的做法步骤

步骤 1

准备一点猪肉馅，虾仁剪成小块，松茸一部分切片，边角料不太美观的切末拌在馅里

步骤 2

猪肉馅、松茸末、虾仁加一点盐、蚝油搅拌均匀

步骤 3

小馄饨皮上挑一点馅，馄饨皮上边抹一点水，对折捏角

步骤 4

包好的小馄饨一顿吃不完可以在饺子盒里撒点干面粉，因为馄饨个小，一格可以放两个，盖上盖子冰箱冷冻保存，可以随时煮几个当早点、宵夜。

步骤 5

锅里放水，下入松茸片

步骤 6

水烧开煮小馄饨

步骤 7

一包紫菜汤料放碗里，用煮开的馄饨汤沏开

步骤 8

切点香菜末

步骤 9

馄饨煮好连松茸一起盛入碗中，撒点香菜末

松茸虾肉小馄饨的小贴士

馄饨汤底也可以自己用紫菜、虾皮、榨菜丁（冬菜）、香菜（小葱）加点猪油、酱油冲一碗

菜谱创建时间：2023-08-27 00:08:49