牛奶鸡蛋白面玉米面馒头

作者： 白雪儿82

用料

• 玉米面 适量
• 面粉 适量
• 牛奶 200毫升
• 鸡蛋 1个
• 白糖 少许
• 酵母 适量
• 水 适量

牛奶鸡蛋白面玉米面馒头的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋，少许白糖，200毫升牛奶，酵母适量，适量清水，约三分之一玉米面，三分之二白面，合成面团，上图是发酵好的面团。具体重量我没有称重😀

步骤 2

将发酵好的面团分割成大小均匀的小面团揉至光滑，等待二次醒发。

步骤 3

二次醒发后

步骤 4

松软可口的馒头出锅了😛

菜谱创建时间：2023-08-25 17:05:10