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高粱馒头窝窝0失误
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作者:
周杰伦食谱
谁的青春没有一首周杰伦
用料
面粉
高粱面
玉米面
细的
酵母
高粱馒头窝窝0失误的做法步骤
步骤 1
我的比例基本上是面粉:高粱面:玉米面4:1:0.5
步骤 2
揉光盖盖子醒发
步骤 3
揉面排气
步骤 4
分剂子,别太大了
步骤 5
做成窝头形状
步骤 6
放饺子帘上醒发四十分钟,表皮按着软软的就行了
步骤 7
冷水放锅,水开计时二十五分钟,关火四分钟出锅
菜谱创建时间:2024-01-12 10:24:05
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