巨好吃的炝拌土豆丝！

作者： 九妈厨房

绝对不会让你失望的炝拌土豆丝做法，技巧全在这里啦，没胃口的时候就做它吃！

用料

• 土豆 一个
• 炸花生米 一把
• 香菜 适量
• 干辣椒丝 适量
• 白醋 适量
• 蒜末 适量
• 白糖 1勺
• 盐 少许
• 生抽 2勺
• 香醋 1勺
• 辣椒油 1勺

巨好吃的炝拌土豆丝！的做法步骤

步骤 1

土豆去皮先切成薄片，再切丝。

步骤 2

水开放土豆丝，加白醋，焯水20秒捞出冲凉。

步骤 3

沥干水分装碗。

步骤 4

放蒜末和干辣椒丝，泼热油炸香。

步骤 5

再放炸花生米，香菜段，加1勺白糖，少许盐，2勺生抽，1勺香醋，1勺辣椒油，抓拌均匀。

步骤 6

酸辣脆爽的炝拌土豆丝，满口留香~

菜谱创建时间：2023-08-21 17:28:27