上海葱油饼

作者： Trista佳

用料

• 中筋面粉 500克
• 盐 5克
• 温水 280克
• 油酥
• 面粉 50克
• 热油 70克
• 五香粉 8克
• 盐 5克
• 小葱 若干

上海葱油饼的做法步骤

步骤 1

面团用筷子搅成面絮再揉成光滑的面团醒20分钟。再次揉面，揉成光滑的面团分成大小均匀的100克剂子，刷上油醒半小时

步骤 2

面团杆成长方形面皮刷上油酥，

菜谱创建时间：2023-08-18 21:01:55