苦瓜

作者： 飛來一隻尛粉瀦

🥤 🛒 準備食材：苦瓜 小米辣 蒜瓣 瀦肉 1⃣ 瀦肉：洗凈切片 番薯粉 生抽 蠔油 雞精 攪拌均勻，醃制20分鍾 備用 苦瓜：去囊子 切片 裝盤 小米辣 切斜條 蒜瓣拍扁切粒 2⃣ 起鍋熱油 3⃣ 小米辣 小蒜瓣 先入鍋 炒出味 4⃣ 接著倒入 腌製好瀦肉 翻炒 至8分鐘 撩到鍋邊 5⃣ 下苦瓜 翻炒至8分熟 全部撈一起 大火翻炒 至熟 苦瓜我喜歡熟一點點 切薄一丟丟 快熟 好吃好煮 6⃣ 調個味 簡單放點雞精蠔油 適量就ok 裝盤開吃 🌸🌸🌸🌸🌸 #拍拍身边烟火气 #菜谱 #家常快手菜 #家常菜 #超级下饭的家常菜 #下饭菜 #苦瓜 #苦瓜的吃法 #家常快手菜 #茶救苦瓜节

用料

• 苦瓜 1條
• 小米辣 5個
• 瀦肉 適量
• 蒜瓣 5瓣

苦瓜的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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菜谱创建时间：2023-08-18 18:03:31