蒸熟的南瓜+红枣+蛋黄+面粉+几滴亚麻籽油,放入宝宝辅食机打5分钟左右(注:1.宝宝辅食机打的时候中间要停顿,所以这里打的时候可以久一点5分钟,如果中间不需要停顿的打3分钟左右。2.根据南瓜蒸出来的湿度,选择加不加蛋清,如果打的过程比较干可以加入一个蛋清。)
打完后大概成这种流状。
蒸盘铺上烹饪纸,刷上油,我用的是亚麻籽油。一定要记得刷油,不然会黏住。
包上保鲜膜,用牙签在上面扎一些孔。
冷水上锅,蒸20分钟,然后关火闷2-3分钟。