莆田金粿

作者： 姚辰悦

用料

• 糯米 500克
• 小米 100克
• 大米 100克
• 水 200克～300克
• 另外一种做法：
• 糯米粉 500克
• 草灰水 150克
• 水 300克
• 水量看粘稠度调整，不能太稀

莆田金粿的做法步骤

步骤 1

3种主料加草灰水浸泡6小时以上

步骤 2

洗净捞干，放入破壁机内➕250克水，果蔬键打2遍

菜谱创建时间：2023-08-16 21:01:38