凉拌海蜇丝

作者： 珊珊不瘦

这道凉拌菜正适合夏天吃，步骤简单😁。

用料

• 海蜇丝 500g
• 香菜 一小把
• 醋 2勺
• 香油 半勺
• 生抽 2勺
• 小米辣 2个
• 大蒜 4瓣
• 黄辣酱 1包
• 盐 2g
• 糖 2g

凉拌海蜇丝的做法步骤

步骤 1

海蜇丝洗净捏干水分装盘。

步骤 2

把香菜、小米辣、大蒜切好（不吃辣可不放小米辣），然后加入调料（勺子大小如图）

步骤 3

最近迷上这种黄辣酱，加了更好吃，没有可忽略

步骤 4

所有的拌料加到海蜇丝里拌匀，想要更入味的可以放冰箱冷藏1小时以上。

凉拌海蜇丝的小贴士

各人口味不同，如觉得谈了咸了酸了，都可以自行加减哦！ 我还是在厨房里摸索的新手，有不足的地方大家可以帮忙指出！

菜谱创建时间：2023-08-16 16:04:27