宝宝版无添加糖山楂棒棒糖
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因为外面买的包括宝宝零食的山楂棒棒都太甜了,老母亲只能亲手给娃做了
最开始市场还有卖山楂的,做了几次后市场没有了,只能网上买山楂了,家里存货刚好再做一次就给安排了
山楂250g,苹果125g,红枣80g,红枣可以很好中和山楂的酸味,山楂去核,苹果去皮,红枣去核,少量清水煮制软烂,倒入破壁机打成泥,然后过筛掉枣皮,然后不粘锅小火炒制抱团(这一步要耐心炒,时间略久一点),手套抹辅食油,然后把泥搓成小团按压在模具里,串上纸棒,有烘干机的用烘干机,我是用的烤箱,热风模式,烤箱预热90度,烘了2个小时,然后出炉晾凉后装袋,冰箱冷藏储存,一般吃2周不成问题
菜谱创建时间:2023-08-14 12:34:20