牛肉切小一点的片,去肥肉
蘑菇切好
胡萝卜和大蒜切好,大葱的葱绿部分切好
这就是韩式烤肉酱
商标在这里,自己对照着看吧😂
将所有菜混入肉中,加入腌制酱汁
拌匀以后,可以放冰箱1个小时,等待所有食材入味
葱白切成细成条,可以加一些辣椒粉和盐拌一下,也可以直接和大蒜一起配烤肉吃。牛肉和蔬菜腌好之后从冰箱取出,锅中加入少许植物油,倒入食材(一次不宜太多,可以多分几次煎)文火,慢慢煎制和炒拌,熟客了就可以出锅啦,配米饭就好,超级下饭,超级解馋~