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白贝丝瓜汤(减脂餐)的做法

白贝丝瓜汤(减脂餐)

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余小西的四季三餐
太太太鲜甜啦,富含膳食纤维和蛋白质,是一道非常棒的减脂餐,夏秋季做这道汤当晚餐,饱腹低热量,太适合减脂啦!夏秋季,沿海地区的白贝只要6,7元一斤,丝瓜大约3元一条,作法超简单。

用料

白贝丝瓜汤(减脂餐)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白贝250g(水里加盐和芝麻油,提前1小时让白贝吐沙,吐沙这部很重要,如果有泥沙会影响口感) 丝瓜1条,去皮切滚刀块。 瑶柱6-8颗,提前泡发。(没有可不加) 葱姜适量。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒少许油,下入姜丝爆香。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入丝瓜翻炒出清香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入两大碗水和瑶柱,煮开。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将白贝铺在砂锅底部。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮沸的丝瓜汤倒在白贝上,煮至白贝开口即可关火,加入适量盐调节咸淡,出锅前撒上葱花。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,太鲜甜啦!

白贝丝瓜汤(减脂餐)的小贴士

水里加盐和芝麻油,提前1小时让白贝吐沙

菜谱创建时间:2023-08-12 22:14:14
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