奶糖自制

作者： 文艺女痞子

用料

• 黄油 100克
• 奶粉 300克
• 棉花糖 500克
• 蔓越莓 150克
• 盐 2克

奶糖自制的做法步骤

步骤 1

黄油加热融化 加入棉花糖，让棉花糖宋鼓起来，并融成图中的样子，当然记得小火，不粘锅加搅拌，都肿起来了就用力搅拌，然后加点盐拌匀

步骤 2

棉花糖化了加入奶粉，300克奶粉可以分2次加，不然会搅拌不匀，第二次加奶粉可以光火了，奶粉和棉花糖浆合二为一就可以加蔓越莓啦，多揉揉（烫，注意安全）

步骤 3

出锅，压平（切块的时候，手很吃力，有个小技巧，把刀加热，很好用）

步骤 4

其实温度不高不会黏，怕黏建议加点奶粉，保证你爽歪歪 好吃，上头，就是有点费手 睡午觉了，手累

菜谱创建时间：2023-08-12 13:27:01