【盘龙肉】一道简单好吃的硬菜

作者： 阳光下de

用料

• 五花肉 1块
• 芋头 半个
• 姜 3片
• 红片糖 半块
• 干辣椒 1个
• 料酒 3勺
• 生抽 3勺
• 盐 1小勺

【盘龙肉】一道简单好吃的硬菜的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切成小块.皮不切断.

步骤 2

放入锅中小火煎.煎至两面金黄.

步骤 3

放料酒.生抽.姜片.辣椒.片糖. 放入能没过肉的热开水. 大火烧开转小火盖盖煮30分钟.

步骤 4

再放入提前准备好的芋头块. 大火烧开转小火再煮15分钟. 加适量盐.大火收汁即可.

步骤 5

软糯香甜.超好吃！

菜谱创建时间：2023-08-11 23:20:09