香菇鸡煲

作者： 阿兰朵私房烘焙

用料

• 香菇 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 盐 少许
• 料酒 适量
• 鸡 1只
• 姜 1块
• 大蒜 适量
• 老抽 1勺
• 干辣椒 少许
• 干香菇 适量

香菇鸡煲的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净切块，姜蒜切好备用

步骤 2

国内放少量的油，先把鸡鸡肉血水炒掉，放入生姜，大蒜，干辣椒爆香，盐，生炒，老抽，香菇，鸡肉炒至金黄色

步骤 3

加入开水烧开放入煲汤锅里中小火炖一个小时

步骤 4

放入葱段和香菜出锅

香菇鸡煲的小贴士

香菇要先用开水泡软切一下

菜谱创建时间：2023-08-11 16:22:12