甜酱油鸡

作者： Lizxim

高压锅，或者电饭煲。

用料

• 半只完整靓鸡 不新鲜的要泡水，出血
• 红葱头5个 切碎
• 洋葱半颗（可以不要） 切碎
• 甜酱油小半碗
• 生抽1勺
• 盐适量
• 适量葱姜料酒

甜酱油鸡的做法步骤

步骤 1

完整的半只鸡，沥干血水 内外抹上薄盐，再沥水15分钟

步骤 2

各类酱油均匀涂抹在鸡肉上 电放煲或者高压锅洋葱铺底，红葱头再均匀内外抹鸡肉上

步骤 3

电饭煲：直接按煮饭键，即可 注意：鸡不要剁开，煮好了再剁。鸡肉才鲜嫩

菜谱创建时间：2023-08-11 08:10:19