土豆炖豆角

作者： 小厨娘爱省事

用料

• 土豆 1块
• 豆角 1斤
• 大蒜 3瓣
• 黄豆酱 2勺

土豆炖豆角的做法步骤

步骤 1

中火倒入油，油热放入蒜瓣，豆角翻炒均匀，约2min左右，放入两勺豆瓣酱（想吃辣的再加半勺郫县辣酱），翻炒均匀，约1min左右～

步骤 2

加入半碗水刚没过豆角，倒入土豆块盖盖子，转小火慢炖10min左右～

步骤 3

锅中只剩少量汤汁，翻炒均匀出锅～

菜谱创建时间：2023-08-07 10:28:55