玉米须排骨汤

作者： 喵喵and酱酱

觉得玉米须很养生，大热天出一身汗回家喝一点玉米须茶感觉很舒服。 所以在三伏天炖了一锅带须的玉米汤，非常清香，而且玉米须煮完捞出来的时候还自带撇油功能😂懒人真的爱了。 可能换成瘦肉变成玉米须瘦肉水会更清淡好喝，排骨炖出来还是有点油腻，下回我再试试看。

用料

• 水果玉米（不去须） 1个
• 排骨 1条
• 料酒 少许
• 生姜 一块
• 五指毛桃 一把
• 山药片 3-4片
• 胡椒 7颗
• 八角 1颗
• 桂圆干 3个
• 红枣 2个

玉米须排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨加料酒、姜片，凉水下锅，水煮开，煮开的过程处理一下玉米，把玉米去皮切段，须留着！

步骤 2

飞水后捞出排骨洗净，生姜切片，把排骨、玉米段和须、姜片扔到砂锅里，再加上列表上所有的汤料。

步骤 3

水开后盖盖文火炖30分钟左右就可以吃了✅喜欢汤浓一点的就时间再长一点。

菜谱创建时间：2023-08-06 13:05:48