油淋豆腐

作者： 王一一妈妈

用料

• 老豆腐 一块
• 葱 4根
• 干辣椒 4个
• 油 15克
• 盐 3克
• 生抽 20ml
• 蒸鱼豉油 20ml
• 鸡精 3克
• 蚝油 10ml
• 清水 20ml

油淋豆腐的做法步骤

步骤 1

备料切配，料汁:生抽 蒸鱼豉油 蚝油，清水，鸡精拌匀

步骤 2

豆腐手工掰小块

步骤 3

水开加入盐，煮豆腐3分钟

步骤 4

净锅，料汁煮开至起大泡

步骤 5

豆腐铺底，放葱丝和干辣椒丝

步骤 6

淋上料汁

步骤 7

泼热油

步骤 8

上桌

菜谱创建时间：2023-08-05 20:23:51