🔥家乡娃娃菜，多头菜

作者： 蟹哥小厨F

蟹哥给大家推荐一道娃娃菜的制作方法

用料

• 多头娃娃菜 1颗
• 盐 10克
• 生抽 35克
• 红醋 35克
• 白糖 50克
• 蒜片 5片
• 泰椒 1个

🔥家乡娃娃菜，多头菜的做法步骤

步骤 1

多头娃娃菜洗净

步骤 2

切成0.2厘米的片，加以盐，糖杀杀苦水半小时

步骤 3

用清水冲洗去除咸味沥干

步骤 4

加以生抽红醋，白糖，蒜片，泰椒搅拌均匀腌制5个小时

步骤 5

装盘即可

🔥家乡娃娃菜，多头菜的小贴士

多头娃娃菜可以用盐跟糖一起来杀苦水这样不会太咸

菜谱创建时间：2023-08-04 13:22:03