鲜虾蟹籽馄饨(万用肉馅儿)
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来自小红书@哈哈同学天天向上,作者的方子太好吃啦!肉馅绝了!跟外面卖的不相上下!记录一下,仅自用。
鲜虾蟹籽馄饨(万用肉馅儿)的做法步骤
步骤 1
1至9的材料一次性放入肉馅里,然后10-11分3次加入肉馅搅打上劲!
肉我用的是300g,生抽放了20g,稍微有一点点咸,口味重的话刚刚好,对广东人来说,生抽可以变成15-18g
步骤 2
成品超好吃~~这种碱面馄饨煮的汤不要喝,自己另外配汤。
菜谱创建时间:2023-07-31 13:46:52