菱角去皮,我是用厨房剪刀在菱角当中剪一刀,再剥皮的
菱角肉用盐渍上10-15分钟
把橙子外皮洗净,切小块
百香果一切为二,掏出果肉
三者合而为一,拌之,开吃!
要买绿皮的嫩菱角,才脆,深皮的老菱角是粉口,更适合煮着吃~ 菱角碳水含量比较高,胃口小的妹子可以当饭吃~