蒸出来的美味༄「剁椒海鲈鱼🐟🐟🐟」༄

作者： 一颗糖572196

自己钓的大海鲈，一个盘子都装不下，分两截来做😎😎😎分享一个超级简单的做法，蒸出来的美味༄「剁椒海鲈鱼」༄🐟🐟🐟

用料

• 鲈鱼 1条
• 葱 1根
• 姜 1块
• 料酒 3勺
• 盐 1勺
• 生抽 2勺
• 白胡椒粉 1勺
• 花椒粉 1勺
• 剁椒鱼头料包 1包
• 蒸鱼豉油 1勺

蒸出来的美味༄「剁椒海鲈鱼🐟🐟🐟」༄的做法步骤

步骤 1

海鲈鱼去除鱼鳞，取出内脏，洗净后打花刀，我的鱼太大了，盘子装不下一整条，所以分了两截。

步骤 2

葱段，姜丝。

步骤 3

葱段，姜片。

步骤 4

鱼放入盆中，加入盐，白胡椒粉，花椒粉，料酒，生抽，葱段，姜丝。

步骤 5

给它按摩三分钟，冰箱冷藏腌制一小时。

步骤 6

盘中铺上姜片和葱段。

步骤 7

腌好的鱼放入盘中。

步骤 8

料包。

步骤 9

铺上剁椒鱼头料包，放入蒸锅，大火烧开继续蒸12分钟左右，具体时间根据自家鱼大小哈。

步骤 10

取出后撒葱花，淋入蒸鱼豉油。

蒸出来的美味༄「剁椒海鲈鱼🐟🐟🐟」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2023-07-27 12:21:46