四季菜——烧素鸡

作者： 祝你胃口好

素鸡随处可买，便于存放，烧得好是既下饭又配酒的小菜

用料

• 素鸡 一只
• 酱油 20克
• 糖 20克
• 椒盐粉 15克

四季菜——烧素鸡的做法步骤

步骤 1

素鸡切片

步骤 2

油锅炸至表面有小泡

步骤 3

酱油、糖、椒盐粉加水调匀

步骤 4

炸好的素鸡从油锅出来直接浸入调料水中泡三十分钟以上

步骤 5

全部炸完一起泡进去

步骤 6

泡好后一块块平铺在不粘锅中，浸泡的水一并倒入，开小火慢煮。

步骤 7

煮至汤汁收干就好，最后一定要注意看着锅收汁避免烧焦。

步骤 8

一只素鸡一天吃完😀

菜谱创建时间：2023-07-27 11:20:28