准备食材:牛肉、土豆、生姜等
锅内倒入适量油烧热后放入姜片炒香,再放入牛肉翻炒
加入适量红烧酱油、料酒、1小勺盐、老抽翻炒均匀
加入适量的水,这时将土豆洗好切块
水煮开后,放入土豆块,中火煮一会后转中小火焖煮20分钟
最后大火收汁,这样土豆烧牛肉就做好啦,快来试试吧!
可以再放一点白糖提味