把甘蓝和西红柿洗净,甘蓝切成条(稍微宽一点的条),西红柿滚刀切成小块。
油热放入西红柿,小火慢炒,西红柿炒软,炒出红油。
然后放入甘蓝和西红柿一起炒均匀(甘蓝不太好翻炒,建议一手拿铲子,一手拿筷子,双手齐上那种翻炒,能懂吧。)
把甘蓝炒匀炒软后,放入适量番茄酱,继续翻炒一会。
最后放入盐和鸡精就出锅了。
放番茄酱是这道菜好吃的关键,千万不要忘了哦。