青花椒白灼花螺

作者： Jan海参厨房

喜欢带壳类的海鲜😋

用料

• 花螺 500克
• 葱 1根
• 姜 5片
• 料酒 100毫升
• 酱油 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 青花椒 1把
• 葱丝 适量
• 姜丝 适量
• 油 50ml

青花椒白灼花螺的做法步骤

步骤 1

清水冲洗

步骤 2

准备葱姜

步骤 3

葱姜放入水锅中，水开后加料酒

步骤 4

水开后放入花螺 煮3分钟捞出

步骤 5

小米辣 葱姜丝 青花椒放入碗中，油加热后浇入。

步骤 6

加生抽和蒸鱼豉油

步骤 7

左手螺右手牙签，可以蘸着吃了😋

菜谱创建时间：2023-07-24 11:10:14