水瓜鱿鱼烙

作者： 芦苇-LU

用料

• 水瓜 1根
• 鱿鱼 1只
• 菜脯 适量
• 葱花 适量
• 鸡蛋 3个

水瓜鱿鱼烙的做法步骤

步骤 1

水瓜去皮切丝装盘中

步骤 2

鱿鱼洗净切丁后放入碗中

步骤 3

菜脯切丁，葱花一起放入碗中

步骤 4

打入3个鸡蛋，加盐和胡椒粉调味，最后放6勺红薯粉，不用加水把食材都抓拌均匀

步骤 5

锅热下油，倒入食材摊平（薄一点，小火），定型后翻面继续烙，烙至两面金黄就出锅。

菜谱创建时间：2023-07-21 12:35:34