薏米炒姜茶，不敢天天喝！不然夏天太瘦了

作者： 茶陵莉妹几的小厨房

薏米炒姜茶，湿气最怕的一杯水，夏天使劲吃喝，除湿解暑，让身体更轻松！尤其是入伏后，喝上一杯，祛湿又养生，大家一定要试试哦~

用料

• 薏米 200克
• 老姜 1块
• 开水 适量

薏米炒姜茶，不敢天天喝！不然夏天太瘦了的做法步骤

步骤 1

首先，我们将食材准备好，薏米是必不可少的，毕竟这是祛湿排毒的能手，也是药食同源的好食材。大家都知道，生薏米是有寒性的，所以我们一定要先炒熟。

步骤 2

然后准备一块生姜，新鲜的生姜有泥土的残留，所以我们一定要用清水洗干净。然后切成差不多的丝。夏天吃点生姜，有助于身体排汗、增进食欲，搭配着薏米，正好可以发挥祛湿的作用。

步骤 3

准备一口干净的锅，什么都可以不用放，将薏米和生姜丝放入锅中，小火慢慢的炒，炒到薏米有香味，微微发黄，姜丝有点发干的状态，这也就差不多了。（整个过程不用放油）

步骤 4

炒制好之后，自然放凉，紧接着准备一个干净的容器，将薏米、姜丝放入无油无水的容器中保存，下次要喝的时候，可以随喝随取，非常方便。

步骤 5

紧接着开始冲泡啦，我们将炒好的薏米，姜丝，根据个人的口味，取适量放入杯中，开水焖泡10分钟。如果家里人多的话，也可以将食材放入养生壶中，多放入一些水，大火将其煮开来喝。（大家也可以根据自己的实际情况，可以适当加入红枣、枸杞调和下口感）

步骤 6

夏天天热，喝一杯薏米炒姜茶，不仅可以赶走湿气，也能精神饱满过夏天！做法简便有效，大家可以为家人安排上哦！

薏米炒姜茶，不敢天天喝！不然夏天太瘦了的小贴士

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菜谱创建时间：2023-07-18 21:07:49