糖醋鱼（不加醋的简单做法）

作者： 緋紅月影

超爱吃糖醋口味的美食，酸酸甜甜超好吃。

用料

• 黄花鱼（少刺鱼最好） 1条
• 番茄酱
• 泰式甜辣酱
• 糖
• 盐
• 玉米淀粉

糖醋鱼（不加醋的简单做法）的做法步骤

步骤 1

把鱼处理干净，用厨房纸擦干表面水分，在鱼表面切花刀。 在鱼表面均匀的裹上淀粉。

步骤 2

将鱼炸制两面金黄。

步骤 3

锅里留点底油，放入番茄酱，泰式甜辣酱和白糖翻炒，比例为2：2：1。（忘记拍图片）

步骤 4

炒到冒泡加一小碗水，在加入适量的盐。 放入炸过的鱼，用勺子把汁不断的浇到鱼身上，待汤汁粘稠关火，盛出即可。

菜谱创建时间：2023-07-18 19:18:59