电炒锅饮食日记

作者： 岚阑

电炒锅特性总结： 1. 更适合煎和炖煮，不适合爆炒。 2. 用来煎鸡腿排和牛排特别好，考虑尝试更多西式餐点。 3. 烧了一次整鱼，不太成功，锅小放不下。 可以尝试的想做的菜：

用料

• 菜 100

电炒锅饮食日记的做法步骤

步骤 1

无油煎鸡腿排 (很成功) 茶叶粥 (味道不错) 水煮胡萝卜生菜沙拉 (花生酱香油汁，挺好吃的)

步骤 2

盒马眼肉牛排 (肉不错，稍微煎的时间略长了些，八分熟比较有嚼劲没那么嫩了) 牛油果 (主要是为了搭配下哈哈) 醋辣椒 (电炒锅不太好弄这个菜，需要加水焖熟，二荆条还是有些辣的) 赤霞珠红酒

步骤 3

番茄牛腩 (好吃😋，半斤牛腩吃两顿合适，三个番茄，一个土豆。就是炖的时间很长，一个半小时能吃但不够软) 水煮四季豆配花生酱香淋汁

步骤 4

菌菇药膳鸡汤

步骤 5

蒜蓉生蚝虾

步骤 6

腐竹豆角烧排骨，腐竹不够软，时间还早更长

步骤 7

酸汤肥牛，盒马买的肥牛卷味道很不错，酸汤料也好吃，后来还煮了个面条

步骤 8

盒马法式小切羊排，吃得心满意足

步骤 9

青椒鸡蛋饼，生菜汤，生菜黄瓜番茄沙拉

步骤 10

香煎小黄鱼，青椒蒜蓉烤茄子

步骤 11

虾仁烧茄子盖浇饭

菜谱创建时间：2023-07-16 08:56:06