腐乳肉

作者： 珊瑚狮子极简做饭

跟网上莫默学的，家里好肉的两位很爱吃，就记下来，好找。

用料

• 五花肉 500克
• 洋葱 蒜 适量
• 腐乳及汁 半碗
• 冰糖 一小把
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 半碗
• 蚝油 适量

腐乳肉的做法步骤

步骤 1

将五花肉切成条状，放锅里煎至表面微焦；把洋葱、大蒜放入，稍微煎一下。

步骤 2

将煎好的肉和葱蒜放入炖锅，加入所有调料，倒入开水，炖1个小时。

步骤 3

捞出，切片，淋些汤汁即可。

菜谱创建时间：2023-07-15 09:10:43