老冰棍（冰碴子口感）

作者： 慕小夕丶

夏天到了，最快乐的事就是开空调吃雪糕~老妈不喜欢外面买的色素香精添加剂，最爱的就是她小时候那种老冰棍~冰冰凉凉~ 现在外面买到的雪糕，除了钱包刺客就是健康刺客，为了自己和家人吃的放心，自己动手，健康快乐~

用料

• 糯米粉 5g
• 奶粉 15g
• 白糖 20-25g
• 纯净水 300g

老冰棍（冰碴子口感）的做法步骤

步骤 1

材料备齐，糯米粉没有可以用玉米粉代替。

步骤 2

1.材料充分混合，搅拌均匀。 2.煮开，边煮边搅拌，防止粘锅底。 3.锅里的冰棍液搅拌晾凉。 不搅拌会结奶皮。

步骤 3

倒入模具。 盖好，冷冻5小时以上。

菜谱创建时间：2023-07-08 19:22:06