用APP打开
山药猪肚汤的做法

山药猪肚汤

1.0万人浏览 302人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 古贝私厨
古贝私厨

用料

山药猪肚汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净的猪肚冷水下锅,加入3片生姜和米酒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后再煮5分钟,将猪肚捞出。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀刮去内壁上的白膜,再冲洗干净。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把处理好的猪肚切成条,别切得太小,煮开后会缩水。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入少许的油,放入生姜和白胡椒粒炒香,再放入处理好的猪肚翻炒一会。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入开水,水要没过猪肚。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开5分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮开的猪肚汤倒入砂锅盖上锅盖,转小火,煮60分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到后,倒入去皮的铁棍山药。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再煮上20分钟,准备出锅前撒上枸杞和盐调味,盐放入后再煮上三五分钟,就可以准备喝汤啦!

菜谱创建时间:2023-07-07 06:09:06
打开App收藏