王凯生日菜~酸梅汤

作者： 王凯冷宫御膳房

王凯2016生日菜~酸梅汤

用料

• 乌梅 50克
• 山楂 75克
• 陈皮 5克
• 甘草 5克
• 水 3.5升
• 桂花 10克
• 糖 适量

王凯生日菜~酸梅汤的做法步骤

步骤 1

乌梅50克、山楂75克、陈皮5克、甘草5克冷水浸泡20分钟，放入2000毫升水大火烧开，中小火熬45分钟，将汤滤出。

步骤 2

再倒入1500毫升水，中小火熬第二煎20分钟，与第一煎混合。放糖、干桂花盖盖儿焖一会儿。

步骤 3

菜谱

菜谱创建时间：2023-07-02 09:35:35