把子肉

作者： 德艺双馨_超

大片肉吃着过瘾

用料

• 五花肉
• 香叶
• 干辣椒
• 老抽
• 生抽
• 冰糖
• 八角
• 料酒
• 盐
• 葱
• 姜
• 桂皮
• 鸡蛋
• 尖椒

把子肉的做法步骤

步骤 1

材料如图，主要是料碗，生抽，老抽，耗油，鸡精，冰糖或白糖

步骤 2

过油

步骤 3

过油

步骤 4

过油

步骤 5

葱姜蒜和干辣椒炝锅，放入八角和香叶，料碗，放料酒或啤酒均可。先炖肉半小时，放入尖椒和鸡蛋再炖10分钟。

步骤 6

煎过的东西好炖

菜谱创建时间：2023-07-01 14:09:26