茴香炒蚕豆

作者： 休活

最爱吃蚕豆了😋 小时候每次过生日，妈妈都会给我炒上一盘，可惜生在深秋，吃的都是老蚕豆。 这会蚕豆正当季，可得抓住时光尝尝鲜。 吃惯了葱油蚕豆，今儿做一个茴香炒蚕豆吧。

用料

• 蚕豆米 250g
• 茴香 50g
• 盐 少许
• 油 少许

茴香炒蚕豆的做法步骤

步骤 1

蚕豆去皮，片成两瓣。茴香洗净切碎。

步骤 2

锅中倒油，把蚕豆米炒熟。

步骤 3

放入茴香，翻炒均匀。出锅前搁点盐。非常清香！

菜谱创建时间：2023-06-30 14:21:20