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花雕鸡汤
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作者：
围兜利亚
用料
花雕鸡汤的做法步骤
步骤 1
鸡洗净后，加入适量水放入生姜片和料酒放入冰箱浸泡半天。为了泡出血水去腥味。
步骤 2
冷水下锅，加入鸡块和生姜，待煮开后，过滤掉泡沫，开小火慢炖，待筷子能够轻易插进鸡肉，加入适量黄酒和虫草花及红枣继续炖煮。煮至自己喜欢酥软程度，加入适量盐，即可盛汤享用。
菜谱创建时间：2023-06-26 20:52:27
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