一看就会的芝士烤牛奶

作者： 幸运儿宝贝

这个芝士烤牛奶，我真的从来没有做过这么简单易做的甜品，只要有手就能做成功，而且是一次成功哦！

用料

• 蛋黄 2个
• 白糖 30克
• 玉米淀粉 50克
• 纯牛奶 500克
• 芝士片 2片
• 蛋黄液 1个

一看就会的芝士烤牛奶的做法步骤

步骤 1

准备材料：2个蛋黄、30克白糖、50克玉米淀粉、500克纯牛奶、2片芝士片。

步骤 2

2片芝士片先拿出来。

步骤 3

把2个蛋黄和30克白糖和50克玉米淀粉倒入不粘锅里。

步骤 4

倒入500克纯牛奶。

步骤 5

开小火，用硅胶铲不停地搅拌。

步骤 6

一定要不停的搅拌，不然会容易粘锅。

步骤 7

煮热后加入2片芝士片。

步骤 8

继续不停的搅拌。

步骤 9

搅拌到这样粘稠就可以了。

步骤 10

关火。

步骤 11

倒入一个圆形的盒子里。

步骤 12

抹平。

步骤 13

盖上盖子，放冰箱冷藏一个晚上。

步骤 14

早上打开，已经冷藏定型了。

步骤 15

放案板上倒扣脱膜。

步骤 16

用刀切成8等份。

步骤 17

放入垫好油纸的烤盘里摆放整齐。

步骤 18

一个鸡蛋黄。

步骤 19

用刷子弄散。

步骤 20

把蛋黄液刷到芝士牛奶的表面。

步骤 21

放入提前预热好的烤箱。

步骤 22

上下火200度，烤20分钟左右，观察一下上色情况。

步骤 23

时间到，出炉。

步骤 24

放入一个碟子里摆放整齐，这样好漂亮。

步骤 25

晾凉一下就可以吃了，小心烫口！

步骤 26

小朋友来了！

步骤 27

拿一块，咬一口。

步骤 28

太好吃了吧！

步骤 29

幸福的呀！

步骤 30

好吃得不够吃！

一看就会的芝士烤牛奶的小贴士

只要按照步骤做，保证一次就能成功！就是烤的时候看看你的烤箱，如果怕烤焦了就不要那么大火，或者你可以180度烤试试，我的烤箱180度就不够火候，所以200度是合适的。

菜谱创建时间：2023-06-24 21:35:30