自制减脂零食-墨西哥玉米片

作者： 小熊没饼干13

有了这个，还吃什么薯片！

用料

• 玉米面 100g
• 低筋面粉 100g
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 孜然粉 少许
• 橄榄油 10克
• 辣椒面 少许
• 花椒面 少许
• 白芝麻 少许
• 小苏打 少许
• 泡打粉 少许

自制减脂零食-墨西哥玉米片的做法步骤

步骤 1

玉米面、低筋面粉、小苏打加少许盐拌匀，加橄榄油或者玉米汤搅拌

步骤 2

一点一点加温水，用筷子慢慢搅拌，没有干粉后下手挼成团。

步骤 3

盖上保鲜膜醒面20分钟

步骤 4

预热烤箱。。。醒面后把面团铺到油纸上，上面再铺上一张油纸擀成2-3mm，用刀划成自己喜欢的形状

步骤 5

孜然粉、辣椒面、花椒面、芝麻混合上撒子玉米面上。

步骤 6

170℃烤15-20分钟，根据自己烤箱情况适量调整时间。

步骤 7

出炉后再撒上刚刚调制好的佐料，装入密封袋。

菜谱创建时间：2023-06-23 19:23:49