馅儿放入碗中,打入鸡蛋,加入虾皮、盐和白胡椒粉。
搅拌均匀。
葱花。
起锅烧油,油热下入葱花炒香。
淋入蛋液,转中小火。
煎至蛋液凝固。
加入半碗清水,咕嘟三分钟,毕竟有肉,得确保熟透。
汤汁收干即可。
是好吃的哈😍😍😍
无技巧无难度!