无水 五花肉（超级好吃版本）

作者： Aneglmini

用料

• 五花肉 2条
• 白洋葱 2个
• 大蒜 1条
• 黑胡椒粉 适量
• 味淋（或料酒） 2勺
• 糖稀（或蜂蜜） 7勺
• 酱油 70g
• 白糖 1勺
• 蒜 2大颗
• 姜 适量

无水 五花肉（超级好吃版本）的做法步骤

步骤 1

先处理好洋葱，切圈.直接铺在平底锅🍳下面！大蒜切段放入一半在锅里！五花肉用叉子往死里扎（想着那个你讨厌的拼命扎）好入味！在用黑胡椒粉腌制一下！放入锅里！

步骤 2

在铺一层大蒜，姜片，蒜粒！最后中小火盖盖子（重点：把盖子上的洞堵住！这是关键） 蒸20分钟！在反面蒸10分钟）

步骤 3

调理：生抽！味淋！白糖！糖稀搅和搅和备用！用一个新的平底锅放入五花肉！在倒入料汁！中小火10分钟！反面五分钟！即可出锅！

菜谱创建时间：2023-06-20 20:02:20