杨梅用盐水泡15分钟,啊,其实不泡也没关系,优质蛋白是不,小时候杨梅也是直接吃的。沥干,放电饭锅里,我是2升电饭锅,倒上碎冰糖,冰糖量盖住杨梅,晃一晃碎的会往下掉,上面没满再倒,没有具体量。按保温键,应该有6小时吧,我去看的时候已经自动关了,冰糖融化成图状就行。放冰箱保存。杨梅露➕苏打水➕柠檬,颜色很好看!