无花果酒

作者： 至皆

我们当地的风俗习惯，端午要吃五黄：黄瓜、黄鱼、黄酒（也可以是雄黄酒）、咸鸭蛋（因为蛋黄是黄的）、黄鳝。所以就做了这无花果黄酒，当然端午还一定要吃老大蒜，门前挂艾草。 无花果树是自家种的，反正第一批不怎么甜就做酱和酒了。

用料

• 无花果
• 黄酒
• 黄冰糖

无花果酒的做法步骤

步骤 1

无花果剥皮，掰碎。一层无花果，撒些冰糖。

步骤 2

就这样一层一层，因为是第一批无花果味道不是很甜，所以放了黄冰糖。

步骤 3

这个黄酒家里正好有，就用上了

步骤 4

这酒打开的那一刻，好香啊！真的馋到我了😄

步骤 5

正好倒入了一瓶，500ml。

步骤 6

泡一到二个月就可以喝了，不过我赶着端午喝。准备到端午那天煮一下吧，这样也是好喝有对身体好。不过不能过量哦！

菜谱创建时间：2023-06-18 21:23:43