油泼刀削面

作者： 烹饪玩手

用料

• 刀削面
• 黄豆芽
• 小青菜
• 蒜蓉
• 白芝麻
• 辣椒面
• 孜然粉
• 酸豆角
• 白糖
• 老抽
• 生抽
• 鸡精
• 盐
• 热花生油

油泼刀削面的做法步骤

步骤 1

刀削面煮熟放冷水过一下

步骤 2

用煮过面的汤汁烫一下黄豆芽和小青菜

步骤 3

面和菜入盘，放入适量蒜蓉、白芝麻、辣椒面、孜然粉、老抽、生抽、酸豆角、白糖、鸡精、盐，泼上热油，搅拌均匀即可开吃。

步骤 4

做法简便快捷，食欲感拉满。厨房小白也可搞定。

菜谱创建时间：2023-06-18 20:48:14