尖椒酿虾滑

作者： skr魔鬼

用料

• 尖椒 2根
• 虾滑 一袋
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 淀粉 一勺
• 水 小半碗
• 老抽 一勺
• 白糖 二分之一勺
• 花生油

尖椒酿虾滑的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净，划刀去籽

步骤 2

将辣椒切成一段一段的，然后塞入虾滑

步骤 3

调一个料汁:一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺淀粉，半勺糖，小半碗水搅拌均匀备用 起锅烧油，油热放入辣椒，将虾滑的那一面先朝下煎至定型，再翻面，煎至两面金黄，倒入料汁，煮至浓稠。收一会汁，就盛出享用吧，收汁的时候一定要注意不要糊锅。

菜谱创建时间：2023-06-18 18:35:33