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玉竹百合雪梨汤的做法
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玉竹百合雪梨汤

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作者: 懒懒的风
懒懒的风

玉竹百合雪梨汤的用料

玉竹百合雪梨汤的做法步骤

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步骤 1

玉竹、百合、蜜枣、无花果、陈皮洗净,稍浸泡。

步骤 2

雪梨去芯,切块状。

步骤 3

瘦肉洗净,切大块,焯水。

步骤 4

瓦锅内放入约2000毫升水,全部材料待水开后放入,武火沸腾后,文火煲约2小时,调入适量食盐即可饮用。

玉竹百合雪梨汤的小贴士

1、瘦肉如不焯水,也可用开水稍稍烫过即可。 2、可以不煲两小时,只加入瘦肉的汤一小时到一个半小时即可。 3、最好用瓦锅煲,汤味浓郁。 4、此为3—4人量。

菜谱创建时间:2012-11-16 20:57:52
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